一场婚宴需要多少酒?一些新人可以首先按照婚宴的人数来安排结婚用酒，下面为大家介绍一下结婚用酒吧。

一场婚宴需要多少酒

一般而言，婚宴用酒数量根据邀请嘉宾人数的不同而有不同，通常，可以按照一人半瓶的量来计算。一瓶标准750ml的葡萄酒可以倒6杯，因此一箱酒可以倒72杯。

不过婚宴用酒量和婚宴时间也有关系。如果是在中午，则每人半瓶即可;如果是在晚上，估计每人需要3/4瓶。当然，有备无患往往是最好的，因此要留出一点以备不时之需。

婚宴一般用什么酒

1、婚宴上缺不了葡萄酒

一般来说，婚礼当天会有很多情况用到葡萄酒。仪式结束，吃饭间隙，庆祝干杯等，都却不了葡萄酒。所以，采购之前一定要清楚选好葡萄酒的重要性。

3、一定要用起泡酒

如果你希望在庆典之后用起泡的酒品招待宾朋，那么，就可以买一支起泡葡萄酒，再佐以一些表明心意的创新饮品，如橙汁或黑醋栗甜酒。这样做不但十分讨喜，还能降低用酒的成本。

4、婚宴餐用酒

不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现，最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。通常，风味精致的汤、鱼和家禽最好搭配白葡萄酒;风味更佳浓郁的牛肉和羊肉最好搭配红葡萄酒。桃红葡萄酒与冷盘和沙拉搭配比较合适。起泡酒和甜白葡萄酒则可以搭配点心和结婚蛋糕。

婚宴用酒注意事项

1、敬酒用酒

一般新人在敬酒时使用香槟敬酒，但是一瓶好的起泡酒如阿尔萨斯起泡酒(Cremant d’Alsace)也是个不错的选择。

2、先尝后买，保证精品

先尝后买才能确保你挑选到葡萄酒中的精品。建议聚上三五好友，最好是叫上新郎和新娘一起品尝。大多数葡萄酒商都会根据大家的喜好提前安排一些葡萄酒以供挑选。所以记得先给酒商捎个电话，他们会提前做出甄选。

3、简单行事

不论你从会场提供的酒单上选择葡萄酒，还是自行购酒，一定要简单行事。实际上，一款白葡萄酒、一款红葡萄酒，一款起泡酒，以及一款桃红葡萄酒足矣。

4、购酒返还

许多较好的葡萄酒公司都会有够量返还的活动，这能帮助你在成本预算的范围内决定购买葡萄酒的数量。

5、螺旋盖葡萄酒

现在已有越来越多的葡萄酒是用螺旋盖而不是软木塞来封酒瓶了。所以，不要因为一瓶葡萄酒是带螺旋盖的就犹豫不决。要知道，螺旋盖葡萄酒只是清新年轻的象征，而不是便宜酒的代名词。

6、省钱方法

有些人会觉得香槟和卡瓦会给人过于浓郁的感觉。所以，酒体较轻的起泡酒也许会更适合愉悦宾朋，而且花费也要低一些。

7、带酒名的菜单

如果想让宾客对此次婚宴印象深刻，还可以将葡萄酒的详细名称写在客人能够带走的菜单卡上。

8、关于开瓶费

如果婚宴是在酒店或者餐厅举行，则需向服务员咨询相关开瓶费事宜。当然，不同的酒店和餐厅的开瓶费是不一样的，通常，双方都是可以进行协商的。

以上是小编为新人介绍的有关婚宴用酒的相关内容介绍，新人们现在知道了吗?希望可以为大家带去帮助。